chūfàn

出饭

chū fàn

ㄔㄨ ㄈㄢˋ

出飯

释义
  1. 口:米煮出的饭。 (of rice) rise well (with cooking);
    出饭率高不见得好吃。
  2. 由于米涨性较好等原因,做出来的饭多。
    如:这种米比别的米出饭。
国语辞典

出飯

chū fàn
ㄔㄨ ㄈㄢˋ
释义

由於稻米本身脹性較佳,蒸出來的飯量增多,故稱為「出飯」。