cài

发菜

fà cài

ㄈㄚˋ ㄘㄞˋ

髮菜

释义
  1. 一种供食用的藻类植物,黑绿色至黑色,因形态颜色像乱头发,故称。青海、宁夏、内蒙古、甘肃、新疆等地盛产。也叫“头发菜”、“羊栖菜” a kind of algae;
  2. 一种藻类植物。形态和颜色很像乱头发,潮湿时黑绿色,干燥时黑色。供食用。盛产于 青海、宁夏、内蒙古、甘肃、新疆 等地。亦名头发菜、羊栖菜。
国语辞典

髮菜

fǎ cài
ㄈㄚˇ ㄘㄞˋ
释义

植物名。藍綠藻類。念珠藻科念珠藻屬。由細胞形成無分枝之藻絲,多股藻絲並聯外覆膠質鞘,形成黑色如髮絲之藻體。藻體直徑不足一公厘,長可達數十公分,附於石塊、草叢中。可供食用。也稱為「頭髮菜」。