gālí

咖喱

gā lí

ㄍㄚ ㄌㄧˊ

释义
  1. 原产印度的一种黄色的调味品。味香而辣，用姜黄、胡椒，茴香等制成。 curry;
  2. [英curry]原产印度的一种调味品。用胡椒、姜黄、番椒、茴香、陈皮等的粉末合制而成，味香而辣，色黄。
    许杰 《两个青年》：“他们所操的是一口 马来 话与 英国 话，他们所嗜的是一口的槟榔和咖喱。”