shēngyóu

生油

shēng yóu

ㄕㄥ ㄧㄡˊ

释义
  1. 未经熬过的油。 unboiled oil;
  2. 〈方〉：花生油。 peanut oil;
  3. 未经熬炼的油。
    明•李时珍 《本草纲目·穀一·胡麻》引 寇宗奭 曰：“炒熟乘热压出油，谓之生油，但可点照；须再煎鍊，乃为熟油，始可食，不中点照。”
  4. 指花生油。
国语辞典

shēng yóu
ㄕㄥ ㄧㄡˊ
释义
  1. 花生榨的油。
  2. 經壓榨而未熬過的油。
    明．李時珍《本草綱目．卷二二．穀部．胡麻》：「炒熟乘熱壓出油，謂之生油。但可點照，須再煎鍊，乃為熟油，始可食。」