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英语
fěn
cháng
粉肠
拼音
fěn cháng
注音
ㄈㄣˇ ㄔㄤˊ
繁体
粉腸
释义
淀粉与各种调料混合后灌入肠衣蒸熟的食品。
sausage of amylum;
国语辞典
粉腸
拼音
fěn cháng
注音
ㄈㄣˇ ㄔㄤˊ
释义
豬的大腸作成點心時的別稱。
例子
如:「荷葉粉腸」。
一種食品。以甘藷粉、肉丁、筍丁摻合灌入豬腸而成,亦可加入色素調色。