ròujiàng

肉酱

ròu jiàng

ㄖㄡˋ ㄐㄧㄤˋ

肉醬

释义
  1. 酱状的肉。 meat paste;
  2. 碎肉做成的糊状食品。
    《周礼·天官·醢人》“醓醢” 汉 郑玄 注：“肉酱也。”《前汉书平话》卷中：“但依 子童，便发使命宣去，本人如是生疑不至，遣使命送肉酱、肉羹去。”
  3. 今亦以碎肉与酱拌炒者为肉酱，并用作比喻。
    《恨海》第三回：“忽又想起他病才好了，自然没有气力，倘使被一挤倒，岂不要踏成肉酱？”鲁迅 《且介亭杂文二集·在现代中国的孔夫子》：“但真不愧为 由 呀，到这时候也不忘记从夫子听来的教训，说道‘君子死，冠不免’，一面系着冠缨，一面被人砍成肉酱了。”
国语辞典

肉醬

ròu jiàng
ㄖㄡˋ ㄐㄧㄤˋ
释义
  1. 被刀斧斫砍碎爛的肢體。
    《三國演義》第六五回：「令汝砍，即砍為肉醬。」
  2. 用剁碎的肉製成的糊狀食品。