zhīyóu

芝麻油

zhī má yóu

ㄓ ㄇㄚˊ ㄧㄡˊ

名词

释义
  1. 用芝麻榨的具有特殊香味的食用油,俗名叫“香油”或“麻油” sesame oil;
  2. 即麻油。也称香油。用芝麻榨的油。味香,供食用。
    鲁迅 《书信集·致徐懋庸》:“这正如芝麻油原从芝麻打出,取以浸芝麻,就使它更油一样。”
国语辞典

zhī ma yóu
ㄓ ˙ㄇㄚ ㄧㄡˊ
释义

用胡麻科「芝麻」種子榨取的油,有香味,可食用或照明。也稱為「麻油」、「黑麻油」、「香油」。