mánjīng

蔓菁

mán jīng

ㄇㄢˊ ㄐㄧㄥ

释义
  1. 菜名。即“芜菁”。一年生或二年生草本植物，块根肉质。 turnip;
  2. 即芜菁。参见“芜菁”。
    《诗·邶风·谷风》“采葑采菲” 汉 郑玄 笺：“此二菜者，蔓菁与葍之类也。”《晋书·西戎传·吐谷浑》：“地宜大麦，而多蔓菁。”明•李时珍 《本草纲目·菜一·芜菁》：“芜菁，北人名蔓菁。”
国语辞典

mán jing
ㄇㄢˊ ˙ㄐㄧㄥ
释义

◉ 植物名。十字花科蕓薹屬，一年或二年生草本。葉寬卵形，緣略有缺刻。春日開黃花，總狀花序頂生，長角果線形。塊根長圓多肉，與葉俱可供食用。也作「大頭芥」、「大頭菜」、「蕪菁」。