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英语
báo
bǐng
薄饼
拼音
báo bǐng
注音
ㄅㄠˊ ㄅㄧㄥˇ
繁体
薄餅
释义
面食之一,用烫面做成很薄的饼,两张相重叠,在锅上烙熟后分开。
pizza; thin pancake;
(薄báo)一种面食。用烫面做成很薄的饼,两张相迭,烙熟后能揭开。
引证
《周书·王罴传》:“尝有臺使, 羆 为其设食。使乃裂其薄饼缘……命左右撤去之。使者愕然大慙。”
《儒林外史》第十四回:“恰好一个乡里人捧着许多烫麵薄饼来卖。”
《儿女英雄传》第十四回:“每人要了一斤半面的薄饼,有的抹上点子生酱,卷上棵葱;有的就蘸着那黄沙碗里的盐水烂葱,吃了个满口香甜。”
国语辞典
薄餅
拼音
bó bǐng
注音
ㄅㄛˊ ㄅㄧㄥˇ
释义
一種北方人的傳統麵食。以燙麵製餅,很薄。兩張相疊,烙熟後可揭開,用來捲菜、肉餚。
引证
《周書.卷一八.列傳.王羆》:「嘗有臺使,羆為其設食,使乃裂其薄餅緣。」
《儒林外史》第一四回:「恰好一個鄉裡人捧著許多盪麵薄餅來賣。」