bǐnggān

饼干

bǐng gān

ㄅㄧㄥˇ ㄍㄢ

餅乾

释义
  1. 以面粉为主要原料烤制而成的片状西式点心。 biscuit; cracker;
  2. 一种食品。用面粉加糖、鸡蛋、牛奶等烤制成的小而薄的块儿。
    王西彦 《一个小人物的愤怒》：“另一个问道：‘饼干呢，爸爸？’”
国语辞典

餅乾

bǐng gān
ㄅㄧㄥˇ ㄍㄢ
释义

◉ 用麵粉做成片狀，再以火烘熟的食品。形狀種類很多。也作「餅干」。