厨

chú ㄔㄨˊ

廚

㕏、㕑、𠾇、𢊍

简体字一级常用字通用规范字

厂

10

12

dgkf

mmti

ggud

71240

左上包围结构

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基本区 U+53A8

「厨」造字说明：
(形声。从广( yǎn)，尌( shù)声。本义:厨房)
「厨」简明释义：
厨 chú ㄔㄨˊ
（廚、㕑）
  1. 做饭菜的场所：～房。下～。
  2. 厨师：～子。名～。～娘。
「厨」详细释义：
◎ 厨 chú
（廚）
名
  1. (形声。从广( yǎn)，尌( shù)声。本义:厨房)
  2. 同本义kitchen
    厨，庖屋也。——《说文》《孟子》始有厨字，是周初名庖， 周末名厨也。——《说文句读》厨主食者也。——《苍颉篇》是以君子远庖厨也。——《孟子·梁惠王上》饰厨传，俗字误作厨。——《汉书·宣帝纪》三日入厨下，洗手作羹汤。——张籍《新嫁娘》厨冷难留乌止屋。——白居易《酬梦得贫居咏怀》轩东故尝为厨，人往，从轩前达。——归有光《项脊轩志》
    厨下(厨房)；厨头(厨房)；厨仓(厨房与粮仓)；厨帐(账幕式厨房)
  3. 主持烹饪的人。head of cooking
    厨下儿(炊事工)；厨人(厨师。又称:厨户，厨司，厨子，厨下儿)；厨娘(烹调食物的妇女)
  4. 操办官食的官official in charge of mess
    贤母病，长安厨给祠食。——《汉书·王嘉传》
    厨吏(厨宰。主持炊事的小吏)；厨兵(炊事兵)；厨役(担任炊事的仆役)
  5. 菜肴dishs
    夫人设厨。——班固《汉武帝内传》
    厨膳(厨馔，饭菜)；厨珍(珍贵美味的食品)；厨车(运食物的车)
◎ 厨 chú
动
◉烹饪；烹调cooking
竹里行厨，花下提壶。——元· 曹德《折桂令》
厨养臣(掌管君主膳食的官员)
词组
厨房厨具厨娘厨师
廚《国语辞典》
廚《康熙字典》
廚《说文解字》
廚 字源