汆

cuān ㄘㄨㄢ

𤒪

简繁同形二级汉字通用规范字

水

2

6

tyiu

oe

odak

80902

上下结构

342534

基本区 U+6C46

「汆」简明释义：
汆 cuān ㄘㄨㄢ
  1. 烹调方法，把食物放在开水里稍微一煮：～丸子。～萝卜。
  2. 方言，烧水用的金属器具，能很快地把水煮开：～子。水～儿。
「汆」详细释义：
◎ 汆 cuān
动
  1. 一种烹调方法。把食物放到沸水里稍微一煮。quick-boil
    鲫鱼汆汤；汆丸子
  2. 引申为把东西丢到水里或人钻入水中dip
    所以才几天就搁下来了，眼睁睁汆了它妈一大堆钱进去。——沙汀《淘金记》
汆《国语辞典》