1. 水名。➊黃河上游支流，在甘肅省西南。通称洮河。《漢書•地理志下》：“臨洮，洮水，出西羌中，北至袍罕東入河。”《水經注•河水》：“《沙州記》曰：‘洮水與墊江水俱出嵹臺山，山南即墊江源，山東則洮水源’……自洮嵹南北三百里中，地草徧是龍鬚而無樵柴。” ➋古水名。山西省涑水上游支流。《左傳•昭公元年》：“臺駘能業其官，宣汾、洮，障大澤，以處大原。”杜預注：“汾、洮，二水名。” ➌源自广西壮族自治区全州县西。《水經注•湘水》：“洮水岀縣西南大山，東北逕其縣南，即洮水以立稱矣……其水東流注于湘水。”
2. 古地名。➊春秋时属曹。在今河南省濮阳市东南。《春秋•僖公八年》：“公會王人、齊侯、宋公、衛侯、許男、曹伯、陳世子款，盟于洮。”杜預注：“洮，曹地。”➋春秋时鲁地。在今山东省宁阳县东北。《春秋•莊公二十七年》：“春，公會杞伯姬于洮。”杜預注：“洮，魯地。”
3. 古州名。北周保定元年（公元561年）置，治美相县（今甘肃省临潭县）。
4. 盥洗。《集韻•𩫕韻》：“洮，盥也。”《書•顧命》：“甲子，王乃洮頮水。”孔穎達疏：“頮是洗面，知洮為盥手。”
5. 同“淘”。淘洗。 《廣韻•豪韻》：“洮，清汰也。” 《齊民要術•作菹藏生菜法》：“木耳菹：取棗、桑、榆、柳樹邊生，猶軟溼者，煮五洮，去腥汁，出，置冷水中，淨洮。” 《後漢書•陳元傳》：“解釋先聖之積結，洮汰學者之累惑。”

◉湖名。又名长荡湖、长塘湖，在江苏省漂阳市、金坛市两市境内。《廣韻•宵韻》：“洮，五湖名。《風土記》云：‘陽羡縣西有洮湖，别名長塘湖。’”

◉古水名。在江淮之间。《集韻•晧韻》：“洮，水名。在江淮間。”《史記•高祖本紀》：“漢將别擊布軍洮水南北。”裴駰集解：“徐廣曰：洮，音道。在江、淮間。”