āo ㄠ áo ㄠˊ

简繁同形一级常用字通用规范字

10

14

gqto

gkf

cimu

58334

上下结构

11215331344444

基本区 U+71AC

「熬」造字说明:
(形声。从火,敖声。本义:煎干;炒干)
「熬」简明释义:
āo

烹调方法,把蔬菜等放在水里煮:~白菜。

áo ㄠˊ

  1. 久煮:~粥。~药。
  2. 忍受,耐苦支持:煎~。~夜。~炼。
  3. 同“嗷”。
「熬」详细释义:
◎ 熬 āo

  1. (词源见 áo 声) 把蔬菜等加水并放在文火上煮。stew
    熬白菜;熬豆腐
  2. 另见 áo

◎ 熬 áo

  1. (形声。从火,敖声。本义:煎干;炒干)
  2. 同本义extract sth.by heating
    熬,干煎也。——《说文》熬,火干也。以火而干五谷之类。——《方言七》淳熬。——《礼记·内则》设熬。——《周礼·小祝》何物中长食?胡麻慢火熬。——王建《隐者居》
    熬谷(干炒过的谷物);熬稃(爆米花)
  3. 用小火慢煮stew;boil
    太宗遣使取熬糖法。——《新唐书·摩揭陀传》
    熬粥(慢火煮粥);熬汤(煮物制汤)
  4. 忍受;忍耐;坚持drag on;hold out
    我心兮煎熬。——《楚辞·怨上》二则口渴难熬。——《水浒》
    熬不住(忍耐不了);熬不过苦刑
  5. 另见 āo
词组

《国语辞典》
《康熙字典》
《说文解字》
字源