酶

méi ㄇㄟˊ

䊈、䤂

简繁同形二级汉字通用规范字

酉

7

14

sgtu|sgtx

mwowy

fdmz

18657

基本区 U+9176

「酶」简明释义：
酶 méi ㄇㄟˊ

◉一种有机的胶状物质，由蛋白质组成，对于生物化学变化起催化作用，发酵就是靠它的作用：～原。

「酶」详细释义：
◎ 酶 méi
名
◉很大一类复杂的蛋白质物质 （，在促进可逆反应(如水解和氧化)方面起着像催化剂一样的作用。在许多工业过程中是有用的(如发酵、皮革鞣制及干酪生产)）enzyme；ferment
酶《国语辞典》
酶《康熙字典》