pǎotáng

跑堂

pǎo táng

ㄆㄠˇ ㄊㄤˊ

侍者茶房堂倌侍役仆欧

释义
  1. 旧时称酒饭馆中的服务员。
    《三侠五义》第二十回：“跑堂又替 展爷 添酒要菜，也下楼去了。”杨朔 《雪花飘在满洲》：“‘在关里做什么事？’‘天津小饭馆里跑堂。’”鄢国培 《漩流》第一章：“长着络腮胡子的另一个跑堂 老魏，用悠扬而有节奏的声音招待顾客。”
国语辞典

pǎo táng
ㄆㄠˇ ㄊㄤˊ
僕歐、堂倌、侍者、侍役
释义
  1. 在酒店飯館中招待客人的侍者。也稱為「跑堂兒的」。
    《老殘遊記》第六回：「跑堂的來問了飯菜，就照樣辦來吃過了。」